Appa

Drinks og alkohol på barer og restauranter

Hvordan tjener kasinoer penge?

Posted on maj 16th, 2016 by appa

Kasinoer

Vi har lavet en lille oversigt over, hvad der egentlig gør at kasinoer kan tjene penge.

Blinkende lys

Spillemaskiner kaldes enarmede tyveknægte. De virker som underholdende maskiner, der kan koster så lidt som 10 øre at spille, skønt det som regel koster mindst 2 kr. at trække. De klingende alarmer, de blinkende lys, det store jackpot skilt, der blinker øverst på maskinen, er alle sammen meget besnærende. Før du ved af det, har du stadig ikke fået jackpot, men du har brændt 200 kr. af i småpenge på mindre end en halv time. Med den fart er der ikke noget at sige til, at kasinoer tjener penge!

Kasino attraktioner

En ting, man kan sige om Las Vegas er, at hvis man ikke kan lide Las Vegas, kan man gå omkring det næste hjørne og være i en helt anden by eller et helt andet land. Paris. New York. Italien. Kasinoer påtager sig sommetider et bestemt tema for at tiltrække besøgende. MGM Grand kan prale af, at en stor del af deres vestibule er sat til side til at huse rigtige løver. Mens du står der og taber både næse og mund over, at der er rigtige ægte løver, der ser på dig, kan du høre klokkerne ringe i et spillelokale i nærheden. Bellagio Casino har et ærefrygtindgydende udendørs springvandsshow hver fem minutter, dag og nat. Ved at have sådanne fantastiske og forskelligartede attraktioner, kan kasinoer slæbe spillere sammen i tusindvis. Det må virke, for ifølge en undersøgelse fra Christiansen Capitol Advisers, skrabede kasinoer $31 milliarder ind i 2015.

Hjemlig hygge

Og mens vi er ved spillere, har de en tendens til ikke at gøre sig store anstrengelser for at tage sig af grundlæggende fornødenheder, såsom at sove og spise. Hvis en spiller kan få noget, der er billigere, og kan beholde flere penge i lommen, vil han gøre det. Det har kasinoerne regnet ud. De tilbyder særlige medlemskort, der giver dig ”gratis” kost og logi, hvis du vinder et bestemt pengebeløb ved deres borde. Og de tilbyder tagselvborde, der er så store og billige, at du stort set kan få alt, hvad du vil have, med et enkelt besøg. Og hvorfor finde et hjørne, hvor du kan vædde på en boksekamp, der vises på en tv-skærm, når du kan se den live på Mandalay Bay?

Men kasinoerne ved, at i det lange løb kommer matematikken dem til gode. Det er ikke noget problem at tilbyde chancen for at vinde et gratis værelse til 500 kr. for natten til en spiller, der sandsynligvis har brugt 25,000 kr. til at nå til det punkt, eller en buffet til 100 kr., der ville koste 250 kr. et andet sted, hvis spilleren vil spise i en fart og skynde sig tilbage til Black Jack bordet, så han betaler 30 kr. pr. spil i de næste 2 timer.

Kasinoers indtjening

Tilbage til den grundlæggende ide

Men den vigtigste måde, kasinoet tjener penge på, er på selve hasardspillene. Mange steder, der tillader hasardspil, har enorme skatter, der kompenserer for al den arbejdskraft, der bruges til at skaffe kasinoerne energi og sikkerhed. Men kasinoerne slæber mere end nok penge hjem, så længe der er betydeligt flere tabere end vindere. Kasinoer skal bruge nogle få vindere for at få folk til at tro, at de også har en chance. I stedet bukker de fleste spillere under for kasinospillenes sande odds, der i høj grad favoriserer huset, såsom spilleautomater og roulette. Kasinoer kalder dette “fordelen.” Hvis du spiller på en 10-kroners spillemaskine, vil huset i gennemsnit tage 8 procent af alle træk. Hvis der er 200.000 træk på alle 10-kroners-maskinerne, tjener huset 160.000 kr. Det er mange penge for et spil. Man skulle tro at den enarmede tyveknægt, der bare tager håndører, ville favorisere dig, men husets fordel på den er 15 percent!

Ikke alene spillemaskinerne tjener kasinoerne gode penge på. Online casinoer som eksempelvis Tivoli Casino og Spilnu.dk, tjener rigeligt med penge på alle spil, faktisk så mange penge at de tilbyder bonusser på flere tusinde kroner. Dette siger lidt om hvor meget et kasino egentlig tjener, hvis de er i stand til at tilbyde så stor en bonus.

Så længe der er folk, der kan lide at spille i lange perioder og i store antal, vil kasinoerne stå til at tjene penge.

Hyre et live band

Posted on august 31st, 2015 by appa

Før man hyrer et live band til en virksomheds fest er der 4 grundlæggende ingredienser som planlæggerne skal vide.

hygge

At involver live musik til en virksomheds fest er ikke så let som det lyder. Udover at beslutte sig om et band er der 4 aspekter du skal overveje i håbet om at have et succesful event. De er rækkefulgt efter vigtighed:

  1. Stedet
  2. Repræsentanter
  3. Teknisk set op
  4. Band skikkelser

Om et øjeblik vil jeg fortætte dig om detaljerne ved afgørende emner som kan forværre of muligvis ødelægge en ellers dejlig fuldendt lejlighed. Det vil kun tage få minutter, men som du læser denne side mere og mere, vil du begynde at føle dig bedre og mere tryg ved at hyre live musik til din næste virksomheds event. Det mest vigtige er;

Stedet, hvor du skal holde festen, som fest planlægger, skal du være i stand til at have flere ting i tankerne når du hyre en live musiker. Valget af det perfekte sted for festen er den første ingrediens som du behøver. Denne evne kan alene skelne dig fra fagfolk i en industri fyldt med amatører. Når du vælger stedet skal du være sikker på rummets størrelse i forhold til hvor mange gæster der vil deltage. I kom ind i dette som syngende klaver spiller. Når jeg optræder skal jeg klinge med publikum. Hvis rummets størrelse passer med menneskemængden så kan jeg gøre mit job succesfyldt. Hvis rummet er for stort og der ikke er nok fremmødte, vil publikum føle sig skræmte til at nærme sig bandet. Når du holder bandet tæt nok på dine gæster vil de føle sig trygge nok til at påvirke på bandet og omvendt. Har du lagt mærke til at ved at stedet er småt kan banden være tættere på dine gæster og det til forstyrke din chance for at eventen bliver succesfuld. Afhængig af handlingen kan du have et lille dansegulv foran bandet. Men alt i alt så hold bandet tæt på gæsterne og tillad bandet at være en intrigeret del i din fest.

Hvis det ikke kun er fest du vil til, kan du eventuelt tage en rejse. Dette kan du finde på Bravofly.dk, som ligesom et live band, kan skaffe dig perfekt underholdning!

Jeg har for nyligt arbejdet med fest planlæggere som ikke har haft viden omkring hvilket størrelse scene der er brug for for et band.

’’hvis du fejler at planlægger fremad, så planlægger du frem til en fejl.’’

Er her scenen en vigtighed for forskellige størrelse bands:

3 medlemmer – 8 fod gange 16 fod.

5 medlemmer – 16 fod gange 24 fod

12 medlemmer – 16 gange 32 fod

 

Med denne ny erhvervede information så vil erfarne event planlægger altid foretrække at vælge et rum med en scene fremfor bare at placere bandet i samme niveau som deltagerne. Passende planlægning for scene kravende gør at man undgår en slem hovedpine på selve dagen. Også, at have bandet på en scene tillader at de bliver set af alle selv de folk der står bagerst. Når du skal vælge stedet for festen skal du også have i tankerne omkring akustikken i rummet. Højt til loftet og flade vægge med masser af vinduer uden gardiner til at dæmpe lyden er ikke den optimale omgivelse for bands. Arbejd med en erfaren lydteknikker til at mixe band og udligne rummet fjerne feedback.

Der er kun en håndfuld af meget gode professionelle bands. Hvis du ikke kender en god booking agent vil du være hårdt presset med at finde dem. En god agent vil være den der hjælper dig igennem et minefelt af middelmådige amatører som ikke har nogle volumenkontrol. Som en event planlæggere skal du finde ud af, hvad dit event tema er og så kontakte en booking agentur med talent for at finde de bands som vil passe til eventen.

De mest populær bands spiller en bred sort af stiler. En god gruppe a musikker kender sange fra 60’erne, 60’ern, 80’ern og 90’erne. Frank Sinatra er aldrig gået af stilen. Så vær sikker på at bandet spiller hvad vi kalder ‘’jazz standarter’’. Afhængig af din event og din geografiske placering, er det enden ’’Country musik er konge!’’ eller ’’ Klassisk rock rocker!’’ kend dine demografer før du hyre en band. Som enhver sælger så får du hvad du betaler for. Lad os snakke om budget. Jeg spekulerer på, selvom du fortsætter med at læse denne rapport, om du opfatter hvor meget tid et band bruger de modtager lønsedlen til at praktisere og øve på deres instrumenter, lærer og husker repertoire og koordinationer af lys og koreografi. De fleste bands forlanger imellem 1.200$ til 45.000$ per gig. Erfaren booking agenter vil være i stand til at vælge det rigtige band til festen. Til enhver event vinder erfaring erfaring altid. Spørg efter referencer.

Teknisk set op.

Når engang dine musikker er booket, så skal du dække logistikken. Teknisk set op inkluderer bevægelse og placering af udstyr og lydtjek. Bands medbringer som regel deres eget udstyr.

Forstærkere, instrumenter, et PA system for vokalerne, lys tårne hele vejen ned tæppet for trommerne skal sættes op, placeres, tjekkes, flyttes of dobbelt tjekkes igen. Tillad nok tid til alle disse detaljer til at blive tilstrækkeligt at blive behandlet lang tid før showet starter. Fordi det ikke er, HVIS noget går forkert, men NÅR noget går forkert. Og det gør det altid med et band. Giv dem nok tid til at fikse det.

Lydtjek må ikke tage plads senere end 3 timer før udførelsen. Læsningen skal ske 1 eller 2 timer før det. Lydtjekket skal ikke tage mere end en time of efter det så lad bandet gå tilbage til deres værelse til at få lidt at spise, tage en lur og gøre sig klar. De skal vende tilbage IKKE SENERE en 30 minutter før deres optræden.

Band skikkelser.

Musikker har traditionelt haft et rygte for at være onde praktiker af hvilken som helt nummer af en farvefuld last. Det har været min erfaring, trods, at vi ikke er anderledes end hvilken som helst anden virksomhed såsom børsmæglere, medicinsk personale eller by arbejdstagere.

Benyt disse simple regler og du vil bemærke at du kan holde hvilken som helst gruppes optræden i linje.

– Bandmedlemmer burde ikke spise af maden I buffeten eller inde i balrummets område. De skal burde have en separat område eller en ’’Greenroom’’ hvor de kan spise, drikke, varme deres stemmer op, strække sig og generelt forberede sig på koncerten.

– under udførelsen burde bandet ikke indtage alkohol eller ryge. Hvis de ikke kan vente de få timer med at indtage deres fortrukne drikoffer, så fyr dem på stedet. Du vil undgå hovedpine og forlegenhed nede af vejen. Til gengæld for du et ry, at du ikke tolerer sådan en adfærd. Tro mig. Rygtet vil komme ud at du er en professionel fest planlægger.

Husk til sidst: At behandle musikker med værdighed og respekt bliver til et glad band som bringer dig lykkelige klienter og gæster som nyder hele eventen uanset hvilken lejlighed.

Du er nu bevæbnet med 4 seriøse kritiske ingredienser til succes som du ikke havde før. hvis du har lært denne information igennem skolen af hårde slag, så kan du sikret føle dig som en sand professionel.

Nu forestil dig aftenen for eventen. Med aftensmad (hvis det serveres), lys burde være dæmpet, bandet bliver introduceret, de rammer den første akkord og spændingen kruser igennem rummet. Folk bevæger sig imod dansegulvet og smil fremkommer på alle i rummet. Hvorfor? Fordi du gjorde dit job og sørgede for en udsøgt ingrediens som enhver virksomheds fest behøver: live musik.

 

De bedste juicepressere – juice til dine drinks

Posted on juni 14th, 2015 by appa

juice drinksMed de forskellige typer af juice- og frugtpressere til rådighed, centrifugal, slow juicer, citrus og tvillinge gear, kan det være kompliceret at vælge den bedste. Enhver har deres egen personlige præference, og mens en citruspresser kan være bedst for dem der kan lidt et glas friskpresset appelsinjuice om morgenen, vil denne ikke være rigtig for en person der ønsker at presse grøntsagsjuice. Baseret på resultaterne fra forskellige tests, og uden at sammenligne de forskellige typer, er her en liste over de 5 bedste saft- og juicepressere.

Breville BJE510XL

De fleste testresultater placerer denne juicepresser nær toppen af listen. Den har 5 hastigheder rangerende fra 6500 til 12500 rpm (omdrejninger/min) for at sikre at der er en hastighed til at opfylde ethvert krav. Den har en 800 watt motor med en indbygget intelligent chip til at producere yderligere kraft, når der er en kraftig belastning. Det 7.6 cm føderør giver mulighed for nem forarbejdning af frugt og grøntsager, uden behov for at skrælle eller findele. Positionen af føderøret over midten af skæreskiven, tillader forarbejdningen at blive udført med største effektivitet.

Hamilton Beach Big Mouth Pro Extractor

Denne er blandt de bedste alsidige pressere til dagligt køkken brug. Det store føderør at man i de flest tilfælde kan fylde hele frugter i den uden at skulle forskære eller udskære. Motoren på 1.1 HK giver den mere end nok kraft til at producere juice hurtigt, uden ventetid. Delene kan vaskes i opvaskemaskine, så brugere vil ikke have noget rengøringsbesvær at bekymre sig om, og den inkluderer også en rengøringsbørste for hurtig og nem fjernelse af pulpen. For dem der ikke skal bruge en juicepresser hver dag, betyder den nemme montering, at den er let at sætte væk når den ikke er i brug. Der er endda en juicekop for dem der gerne vil presse, drikke og løbe.

Jack Lalanne Power Juicer

Denne juicer er måske den bedste presser til familier, idet den er simpel og sikker nok for selv børn at bruge. Det ekstra store føderør betyder at man kan fylde hele frugter og grøntsager i, og dermed eliminere behovet for at skære og for børn at skulle bruge knive. Ligeledes brugbart når den bliver brugt af unge, er den drypfri tud som forhindrer besværligt spild. Den højtydende 3600 rpm motor har livstidsgaranti. Den aftagelige si og delene der kan gå i opvaskemaskinen, gør rengøringen let, selv for børn i familien. Firmaet påstår at deres specielle teknologi tillader op til 30% juice udbytte.

Black & Decker JE2050

Denne er meget muligt blandt de bedste af de billige basale juicepressere. Med en 400 watt motor med to hastigheder, møder den de fleste behov for daglig juicefremstilling i hjemmet. Den tilbyder en enkel enhåndsbetjening der gør det meget nemt at fylde frugt og grøntsager i. Der er et gennemsigtigt låg der giver brugeren mulighed for at holde øje med saftfremstillingen og stoppe maskinen tidligt hvis de føler at de har brug for det. Der er ingen ekstra funktioner med denne enhed, men den er blandt de bedste når det gælder om at få værdi for pengene.

Breville Die-Cast Juice Fountain Elite

Som et af de sandsynligvis mere genkendelige juicepresser mærker i dag, skylder Jack Lalanne kraft juicer sin enorme popularitet til dens største promotor:…Jack Lalanne.

Hvem er Jack Lalanne egentlig?

Tja, han er en særdeles anerkendt sundheds og fitness ekspert. Han har sat adskillige rekorder indenfor forskellige præstationer af styrke og udholdenhed. Siden saftfremstilling i dag er en aktivitet der er mest kendt for sine ernæringsmæssige fordele, kan det øge populariteten af Power Juicer, at Jack Lalanne godkender den. Hvordan klarer denne blåstemplede juicepresser sig når den bliver sat under en lup af brugerne udenfor kameraernes spotlys?

Først og fremmest kræver Jack Lalanne saftpresseren ingen samling før brug. Det betyder at du lettere er i stand til at bruge den, uden at skulle forsøge at dechifrere instruktionen, mens du prøver at løse et 3-D puslespil. Hvis du imidlertid gerne vil vide hvordan saftpresseren virker indefra og ud, vil det kun tage dig 30 sekunder at skille den ad og samle den igen.

Bladene på saftpresseren er lavet af kirurgisk rustfrit stål. Det betyder at de vil holde i lang tid. Faktisk har knivene kun brug for at blive udskiftet en gang om året, og der er mange steder hvor du nemt kan få reservedele.

Power Juicer producerer 30% mere juice end hvad andre saftpressere på markedet yder. Dette betyder at du får mere end hvad den gennemsnitlige saftpresser har at byde på, når du vælger en Jack Lalanne saftpresser.

Der er en ulempe ved denne saftpresser: Det kan tage meget længere tid at rengøre den end hvad reklamerne lader dig tro. Du bliver nødt til at skille saftpresseren ad og rengøre alle delene forsigtigt, hvis du vil have din enhed til at være virkelig ren.

Alkohol kan være med til at gøre din fest sjovere!

Posted on juni 14th, 2014 by appa

Mennesket har drukket vin i mere end 10.000 år, og brugt stoffet alkohol både som en stamgæst til festen og som en trøst til sine sorger. Alkohol kan være farligt, men bruger man det på det rette tidspunkt, og i de rette doser kan det være et fantastiskt middel til at skabe en fed fest.

Et vigtigt element for at kunne bruge alkohol til noget positivt, er ikke at drikke det alene. Alkohol er en social ting, og bør nydes sammen med andre mennesker. Det kan både nydes med folk du ikke kender, men også med dine nære venner og elskede. En god fest kan blive spicet godt op ved brug af alkohol, og får man serveret nogle lækre drinks og cocktails, bliver der helt sikkert skabt en god stemning.

Hvordan får man en fed fest med alkohol?

 

  1. Sørg for at drikke alkohollen kontrolleret. Det værste der kan ske er , at man drikker for meget, så tag den med ro.
  2. Lav drukspil. Med denne form for underholdning kan man drikke på en meget social måde. Pas dog på med at spil for længe, da det godt kan forårsage at man bliver meget fuld.
  3. Lej en bar som kan servere alkohol for dig. Hvis du lejer dygtige bartendere, som har styr på det at mixe drinks og cocktails, vil det helt sikker skabe en god stemning.
  4. Lav selv drinks. Hvis du har ingredienser og nogle gode mixer værktøjer, kan du selv lave dine drinks. Dette er også rigtig sjovt, og i kan eventuelt lave konkurrencer om hvem der laver de bedste drinks.

 

Med disse råd kan du sparke gang i din næste fest, og helt sikkert få dig en god aften. Vi kan ikke sige det nok gange, husk at pas på dig selv og dem der er omkring dig.

Alkohol på arbejdspladser

Posted on juni 12th, 2014 by appa

Der findes steder hvor man har mulighed for at leje barere og bartendere ud til arrangementer i firmaet. Vi har udarbejdet en lille liste med relevant litteratur, som omhandler om alkoholpolitik på arbejdspladsen. Husk på, at ikke alle kan styre sig når det kommer til alkohol

 

Relevant litteraturAlkohol til firma arrangementer

Hvis du ønsker at vide mere om alkoholpolitik på arbejdspladsen, kan vi anbefale dig at læse en eller flere af de titler, som vi har anført på litteraturlisten.
Vi har ved hver enkelt titel anført, hvor du kan skaffe den pågældende bog eller rapport.
Litteraturlisten henvender sig til nøglepersoner, studerende, fagpersoner: behandlere bredt, forskere m.v.

  • Alkohol- og narkotikamisbruget 1997

Forebyggelse og Sundhedsfremme nr. 10, 1998, ISBN 87-903-6592-5.
Distribution: Statens Information, tlf. 33 37 92 28

  • Alkoholmisbrug – behandling – tilbagefald, Vol. 1, nr. 3, 1992

Per Nielsen, Center for Alkohol- og Narkotikaforskning, ISBN 87-890-2906-2
Distribution, Århus Universitetsforlag, tlf. 86 19 70 33

  • Alkoholpolitik og medarbejderudvikling

Rapport fra et erfamøde; DA, LO og Sundhedsrådet, København 1991, ISBN 87-775-5046-3
Distribution: Dansk Arbejdsgiverforening, tlf. 33 93 40 00

  • Alkoholpolitik på Arbejdspladsen – Jo før jo bedre

Rapport fra konference i Kolding, november 1998,
Sundhedsstyrelsen 1. udg. 1999, ISBN 87-907-6519-2,
Distribution: Sundhedsstyrelsen tlf. 33 91 16 01

  • Det eneste du ikke må gøre – er ikke at gøre noget!

En håndbog for ledere og kolleger om alkohol på arbejdspladsen
Sundhedsstyrelsen og MANUS – konsulenter i alkoholpolitik, 2. udg. 1997
ISBN 87-986-1101-1
Distribution: MANUS – konsulenter i alkoholpolitik

  • Effekter av behandling

Jan Johnsen og Elisabeth Nygaard
Rusmiddeldirektoratet/Sosial- og Helsedepartementet, Oslo 1997
ISBN 82-905-9454-2
Distribution: Rusmiddeldirektoratet, Postbox 8152, 0033 Oslo, tlf. 0047-2224-6500

  • Elefanten på arbejdspladsen – brugsbog om alkohol – alkoholproblemer og alkoholpolitik

Jørgen F. Nissen, 2. udg. 1992,
ISBN 87-557-1804-3
Distribution: AL Consult, tlf. 33 33 77 72

  • Folkesundhedsprogrammet, Sundhedsministeriet

Kan købes i boghandelen, men kan også læses på Sundhedsministeriets hjemmeside

  • Når kollegaen ikke fungerer – alkoholpolitik, afhængighedspolitik, misbrugspolitik

Hans Jørgen Bang og Kai Grunnet, 1994
Distribution: Dansk Arbejdsgiverforening, tlf. 33 93 40 00

  • Når lidt bliver til lidt for meget – om brug og misbrug af alkohol

Jens Emil Nielsen, Helsefamiliens Lægemagasin maj 1991
Distribution: Helse-service 35 25 05 25

  • På vej mod en sundere arbejdsplads – fokus på alkohol

Sundhedsstyrelsen 1997
Distribution: MANUS – konsulenter i alkoholpolitik

  • Sundhedsfremme på arbejdspladsen – en undersøgelse af initiativer vedr. rygning, alkohol, kost og motion på danske arbejdspladser, juli – september 1997

Rapport fra Sundhedsstyrelsen, Tobaksskaderådet, Veterinær- og Fødevaredirektoratet 1997
Distribution: Sundhedsstyrelsen 33 91 16 01